Испарение - это физический процесс преобразования жидкости в газообразное состояние. Вообще говоря, испаритель - это объект, который переводит жидкое вещество в газообразное состояние.
В промышленности существует большое количество испарителей, среди которых испаритель, используемый в холодильных системах. Испаритель - очень важная часть из четырех основных частей охлаждения. Низкотемпературная конденсированная жидкость проходит через испаритель, обменивается теплом с наружным воздухом, испаряет и поглощает тепло, достигая эффекта охлаждения.
Испаритель в основном состоит из двух частей: камеры нагрева и камеры испарения. Нагревательная камера обеспечивает тепло, необходимое для испарения жидкости, чтобы способствовать кипению и испарению жидкости; испарительная камера полностью разделяет газовую и жидкую фазы.




